Ingredientes:
· 1 tomate
· 1 patata cocida
· 1 zanahoria rallada
· Fiambre de pavo en tacos
· Queso enmental francés rallado
· Sal, vinagre y aceite
· Ajo en polvo y perejil picado
Preparación:
1. Cortamos el tomate en rodajas y lo hacemos medias lunas
2. Cortamos también en rodajas la patata cortada y fría
3. Rallar la zanahoria
4. Colocamos los ingredientes en el plato: las verduras alredededor, en el centro el pavo y sobre éste el queso (también queda rico con queso de burgos)
5. Espolvoreamos con el ajo y el perejil y aliñamos con sal, vinagre y aceite
Annak, la verdad que un plato sencillito, y muy bien presentado, pero.......yo me comería todo menos lo del centro.jajaja, ya sabes por qué.
ResponderEliminaruf, que pinta más buena tienen esos tomates....
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