Estas croquetas las hago siempre que me sobra arroz blanco, son fáciles y buenas.
INGREDIENTES:
- Arroz blanco cocido.
- Bechamel espesa
- Huevos para empanar
- Pan rallado
- Queso
PREPARACION:
- Hacemos una bechamel espesa y la juntamos con el arroz.
- Incorporamos queso, el que queráis , con emmental rallado queda muy bueno.
- Mezclamos bien y formamos las croquetas.
- Las pasamos por pan rallado, huevo, pan rallado y las freímos.
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