Ingredientes:
- Seis manzanas grandes
- Seis cucharadas de azúcar
- Crema de plátanos: dos plátanos, dos yogures naturales, un limón y un poco de canela en polvo
Preparación:
- Se vacían las manzanas y se rocían con zumo de limón y una cucharadita de azúcar y meter al horno a 180º durante 15- 20 minutos dependiendo de las manzanas
- Batir los plátanos, yogures, el relleno de la manzana, el resto de zumo de limón y la canela; meter en el frigorífico.
- Sacar las manzanas y rellenar con la crema de plátanos
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