15 diciembre 2009

Indice recetas

"Rellenos" para el cocido
Ajo Blanco
Ajo Blanco
Albóndigas de bacalao
Albóndigas de Pota
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa de nata
Alcachofas con beicon
Alcachofas con Jamón y Bacón
Alcachofas con langostinos
Alcachofas guisadas con jamón
Almejas a la marinera
Almendras garrapiñadas
Aperitivos
Apple Pie
Arròs a banda
Arròs al forn
Arroz a banda
Arroz a la cubana (al horno)
Arroz al horno con Bogavante
Arroz al horno de invierno
Arroz blanco con setas y beicon
Arroz Caldoso con Bogavante
Arroz con leche
Arroz con patatas y bacalao
Arroz con sepia
Arroz en ensalada
Arroz negro con calamares, habitas y ajos tiernos
Arroz tres delicias
Bacalao a la nata
Bacalao en Salsa Picantona
Batido Antiestrés
Berenjenas al horno
Berenjenas con Parmesano
Berenjenas rellenas
Bica Gallega
Bizcochitos super naturales
Bizcocho
Bizcocho bicolor
Bizcocho de aceite de oliva y almendras.
Bizcocho de calabaza
Bizcocho de choco y café con glaseado de moka
Bizcocho de chocolate 2
Bizcocho de claras de huevo
Bizcocho de leche condensada
Bizcocho de Naranja
Bizcocho de zanahoria y almendras
Bizcocho de zanahorias
Bizcocho esponjoso
Bizcochos de soletilla integrales
Bizcoflan
Bolas de patata
Bolitas de patata
Bollitos bicolor de mantequilla
Bombones de foie
Boquerones adobados fritos
Boquerones al horno
Brazo de gitano salado
Brochetas al Estilo Oriental
Brocoli rehogado y gratinado con bechamel y piñones
Brownie
BROWNIE
BUDIN DE LECHE Y LIMÓN
Bunyols de carabassa (Buñuelos de calabaza)
Buñuelos de bacalao
Buñuelos rellenos de crema de manzana
Calabacines rellenos
Calabacines rellenos
Calamares rellenos
Caldo con pelotas
Canapes de pan de ajo y salmón
Canapes enrollados 2
Canelones "Canelona"
Canelones con pollo y foie-gras
Canelones Marineros
Caracoles
Carne Rellena
Carrilleras en salsa de naranja
Cebollitas francesas glaseadas
Champis rellenos de beicon en salsa de nata
Coca de albaricoques
Coca de cebolla (masa con cerveza)
Coca de cebolla o de atún
Coca de Llanda
Coca de tomate con masa de patata
Coca exprés de verduras
Cocadas a mi manera
Cocido al estilo de mi madre (Córdoba)
Cocido Castellano
Cocido Castellano (Burgos)
Conejo al horno en salsa
Conejo al Oporto con Arroz
Confit de pato a la naranja
Cookies de chocolate
Copas de frutas y natillas
Coques escaldades o a la calfor
Cordero lechal al horno
Costillas asadas con salsa barbacoa
Costillas guisadas con tomate
Costrada de Patatas y Jamón
Coulant de chocolate
Crema de aguardiente (tipo Baileys)
Crema de Calabacín
Crema de calabacin 2
Crema de calabaza
Crema de calabaza con queso
Crema de coliflor
Crema de gambones o nécoras
Crema de zanahorias
Creme Bruleé
Crêpes con chocolate
Crêpes salados de bechamel, jamón y queso
Creps con salteado de gambas
Croquetas de arroz
Croquetas de gambas y acelga
Croquetas de queso Roquefort y nueces
Crumble de manzana
Cuajada de galletas
Cubitos de patata rellenos de carne
Cuencos de crema de galleta
Curry de pollo
Dátiles con queso
Delicias Blancas
Empanada de Bonito
Empanada Murciana
Empanadillas
Empanadillas de carne
Empanadillas rellenas de cabello de ángel
Ensalada Campera
Ensalada con patata
Ensalada con salsa de mostaza y miel
Ensalada de aguacate y salmón
Ensalada de arroz
Ensalada de cogollos con anchoas y queso de burgos
Ensalada de hojas de espinacas
ENSALADA DE PATATA
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
Ensalada de piquillos con queso azul
Ensalada de pollo con salsa de naranja y limón
Ensalada de queso de cabra y pimientos de piquillo caramelizados con gambones
Ensalada de tomate y granada
Ensalada de tomatitos Cherry
Ensalada templada de gulas
Ensalada templada de pollo y bacon
Ensaladilla Rusa
Escalibada o Espencat con Bacalao
Escalopines con salsa de queso a la pimienta
ESPAGUETIS CON GAMBAS
Esparragos en hojaldre
Espirales de Masa Brioche Rellenas
Estofado de Patatas, Sepias y almejas.
Estofado de ternera
Estofado de verduras y ternera
Fabes con almejas
Fabes con codornices
Fabiola
Faves Sacsaes ( Habas Sacudidas )
Fiambre de pollo
Fideos japoneses en Wok (yakisoba)
FIDEUA
Fideuà de verduras
Filetes de Gallo a la Cazuela
Filetes de lubina al horno con patatas panaderas
Filetes Rusos
Filloas
Flan de naranja
Flan-Tarta de queso sin horno
Focaccia de Romero, Cebolla y Aceitunas Negras
Fricando de ternera con champiñones
Galletas
Galletas de chocolate y avellanas
Galletas sin mantequilla
Gazpacho andaluz
Gratinado de lomo de cerdo con bechamel
Guisado de ternera
Hojaldre de salmón
Hojaldre de verduras con gambas
Huevos rotos con chorizo
Huevos tres veces hechos abuela Concha
Jabón natural casero
Jamón Glaseado
Jamoncitos de pollo con verduritas
Jamones de pollo con limón y ajos
Judia fina con jamón (Bajoqueta amb pernil)
Judias pochas con chorizo
Judías verdes
Judias verdes con salsa de yogur
Kringle de Estonia
Lacon con grelos
Lasaña de Verano
Lasaña rápida de carne y salsa de nata
Leche frita
Lentejas con chorizo
Licor de café
Lomo a la cerveza
Lomo de cerdo a la naranja
Lomo en salsa de naranja
Macedonia de frutas
Magdalenas
Magdalenas
Magdalenas "Gloria"
Magdalenas almendradas
Magdalenas de calabaza con pepitas de chocolate
Magro con tomate
Manitas de cerdo
Mantecados de chocolate y naranja
Manzanas con crema de platanos y yogurt
MARMITAKO
Menestra de verduras
Merluza a la bilbaina
Merluza con cebolla y cilantro
Merluza en salsa
Merluza rellena al horno
Merluza rellena de verduras
Mermelada de calabaza
Mermelada de ciruela y manzana
Mermelada de higos
Mermelada de naranja
Mermelada de pimientos y tosta de queso de cabra
Mermelada de tomate
Mero en salsa verde
Migas de bacalao "A la gallega"
Migas Extremeñas
Miguelitos
Milhojas de berenjena y foie
Milhojas de salmón
Mini "Volovanes" rellenos de champiñon y jamón
Molde de picadillo a la naranja
Mostachones
Moussaka o Musaka
Mousse de fresas
Musaka
Natillas caseras
Orejas
Ossobuco a las hierbas
Paella de habas, alcachofas y guisantes
Palitos de hojaldre
Palmeritas y empanada de hojaldre de roquefort y jamón York
Pan "Milagro"
Pan de centeno y cerveza
Pan de cerveza, paso a paso
Pan de Fiesta
Pan de molde integral
Pan de nuez
Pan de nuez (Fruti)
Pan integral con cerveza
Pan integral con nueces
Pan multicereales
Panecillos de Avila
Panini "pizzas de barra de pan"
Pannacotta
Pasta con almejas y tomates secos
Pasta con salsa de setas
Pasta tres colores con atún
Pastas de nueces
Pastel de carne picada con salsa de nata
Pastel de carne y puré de patata
Pastel de garbanzos y atún
Pastel de jamón y queso
Pastel de pechuga con manzana y frutos secos
Pastel de pescado
Pastel de pisto
PASTEL DE PUERROS
Pastel de queso
Pastel del día de finados
Pastelón de atún
Patatas "A la importancia"
Patatas a la crema
Patatas a la Riojana
Patatas alioli
Patatas Duquesa
Patatas rellenas de atún
Patatas revolconas
Paté al Pedro Ximenez
Paté de Jamón
Pavo asado con manzana, ciruelas pasas y orejones
Pepitos
Peras al vino con chocolate negro
Perritos calientes de hojaldre
Pescadilla/Merluza al horno Prudentxi
Pescado blanco al horno
Pestiños
Picadillo de verano
Pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas
Pimientos en conserva
Pimientos rellenos con tomate
Pipperonata
Pisto
Pizza Recetas básicas de masa
Plum cake
Pollo a la jardinera
Pollo al estilo de mi madre
Pollo al horno con salsa barbacoa
Pollo asado con champiñones a las hierbas provenzales
Pollo en salsa
Pollo Estofado
Polvorones de almendra
Postre de melocotón y almendras
Postre en un plis plas
Potaje de lentejas con verduras
Potaje rápido de garbanzos
Pote de verduras, legumbre y carne
Puchero Canario
Puding de Flan Royal
Puding de melocoton
Pulpo a la Gallega
Pulpo guisado con patatas
Putxero Valencià
Quesada pasiega
Quiche de pisto
QUICHE DE SALMON Y SETAS
Quiche Lorraine
Rabo de toro estofado
Rape en salsa americana
Raviolis rellenos de queso y berenjena con salsa de salmón y verduras
Redondo de Cerdo en olla expres
Retorcidos de carne
Revuelto de ajetes
Revuelto de setas con gambas
Roastbeef
Rollitos de Bacon, calabacín y queso
Rollo de espinacas
Rollo de pure relleno de carne
Rollos de carne picada con sobrasada
Rosas de chocolate y cereales
Roscón de Reyes
Roscos de anis
Roscos fritos
Rosegons
Salmón con soja y limón
Salpicón de marisco
Salsa caprichosa
Salsa Cumberland para asados
Salteado de garbanzos con verdura
Sepia con albóndigas
Solomillo a la manzana
Solomillo con bechamel y cebolla
Solomillo con hierbas provenzales
Solomillo con salsa
Solomillo con salsa de naranja
Solomillo con salsa de setas y foie
Solomillo de cerdo con salsa agridulce
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y cebollas caramelizadas
Solomillo en salsa de cebolla y melocotón
Solomillos de pollo en salsa de zanahorias
Sopa de ajo
SOPA DE CEBOLLA
Sopa de Cebolla
Sopa de pescado
Sopa de pescado Kali
Spaghettis negros con rape, almejas y gambas
Tabouleh
Tapa de Brie
Tarta crujiente de manzana y mousse de queso
Tarta de Cebolla, Puerro y Gorgonzola
Tarta de chocolate
Tarta de chocolate con galletas
Tarta de chocolate con galletas
Tarta de claras
Tarta de Glòria (Receta de Corona de Glòria)
Tarta de Limón
Tarta de limón y merengue
Tarta de manzana
Tarta de manzana
Tarta de manzana de hojaldre
Tarta de Moka con galletas
Tarta de mousse de chocolate
Tarta de naranja
Tarta de queso
Tarta de queso
Tarta de queso con fresas
Tarta de tomates asados
Tarta de Turrón de Jijona
Tarta Sacher
Tarta tres frutas
Tartaletas de queso
Tartar de tomate
Tartera de Verduras y Pescado
Tiberios (Mejillones en salsa de pimentón)
Tirabuzones de pollo
Tiramisú express
Tomates rellenos en frio
Torrijas al horno
Torrijas Caramelizadas
Torrijas caseras
Torrijas de vino
Torta Pascualina
Torta Pascualina 2
Tortilla "tuneada"
Tortilla de patata encebollada con cabrales
Tosta de gamba con bechamel
Tosta de huevo de codorniz
Tronco de Navidad
Truchas de batata (Empanadillas de boniato)
Trufas
Verduras al horno
Zarzuela de pescado y marisco

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